Symptomatisch ist seine klare Linie mit Bezug auf das Wesentliche. Wir nahmen ein Vier-Gang-Men\u00fc zu uns, was durch eine lange Reihe von Gr\u00fc\u00dfen aus der K\u00fcche eingeleitet wurde. Dazu ein klug ausgew\u00e4hlter Grauburgunder aus der Region.<\/p>\n\n\n\n
Der poetische Weinbergsname Feigenw\u00e4ldchen leitet sich \u00fcbrigens tats\u00e4chlich vom Feigenanbau ab, der von den Franziskanerm\u00f6nchen hier gepflegt wurde und auch heute noch in kleinem Ma\u00dfe existiert.
Dass eine mediterrane Frucht wie die Feige in dieser Lage kultiviert wurde, l\u00e4sst die historisch belegte G\u00fcte dieses Rebstandorts bereits erahnen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sterne K\u00f6che Lea Linster, Anibal Strubinger, Paul Stradner, Martin Herrmann, Dollenberg: Symptomatisch ist seine klare Linie mit Bezug auf das Wesentliche. Wir nahmen ein Vier-Gang-Men\u00fc zu uns, was durch eine lange Reihe von Gr\u00fc\u00dfen aus der K\u00fcche eingeleitet wurde. Dazu ein klug ausgew\u00e4hlter Grauburgunder aus der Region. Weing\u00fcter: Weingut Kopp Der poetische Weinbergsname Feigenw\u00e4ldchen leitet … Foodblog<\/span> weiterlesen